イベントの内容
中国では薬食同源という言葉があります。口から入る食べ物は全て薬になる、という考えです。
季節に合わせた食材、からだが求める食材、それらを正しく使って調理することでからだの不調を着実に変えていくことができます。
しかも美味しくて簡単なので、毎日でもご家庭で薬膳を取り入れることができます。
東洋医学では立春から春の薬膳を取り入れます。冬に補う腎の薬膳と春に負担がかかりやすい肝のための薬膳を織り混ぜた薬膳料理を学びたいと思います。
小さなお子さま連れでのご参加も可能です。
当日はエプロン・筆記用具をご持参ください。
日時:1月27日(水) 10:30~12:30
参加費: 2,000円
連絡先 090-2039-5056
※ショートメールでのお申し込みも可