イベントの内容
日本の文化や風習
和食に秘められた作法や”おもてなし”など体感型の作法が学べます。
今回は高級魚”のどぐろ”がメインの特別会席をご用意いたします。
あのテニス会の王子様 錦織圭選手が
全米オープン準優勝の凱旋帰国後に「食べたい!」と語った高級魚を一緒に食しましょう。
◆日時
1月30日(土)18:00~21:00
◆テーマ
・日本の文化や風習と実践的な作法、その奥にこめられた「和の心」が学べます
・ふすまの開け方、閉め方
・座布団の作法、座り方、席次について
・会席料理と懐石料理の違い
・お寿司のマナー
・お箸の歴史、使い方
・器の扱い方
・四季の食材を堪能する会席料理の食べ方
(お椀・お刺身・天ぷら・焼き魚)
・懐紙の使い方
・接待のマナー
◆開催場所
ホテルモントレ仙台 6階 隨縁亭
仙台市青葉区中央4丁目1番8号
◆受講料金
12,960円
高級会席料理 食事代、飲み放題・テキスト代を含む
◆お支払方法
事前のお振込にてお願いいたします
お申込みをされた方へご案内いたします
◆限定 12名様
◆お申込み・お問合せ
HPお問合せフォーム:
http://www.dailymanner.jp/contact.php または
TEL:022-797-3379 (月曜日~ 金曜日10:00~18:00)
☆アレルギー食材や服装などについての詳細は改めてご連絡いたしますので、ご安心ください。