イベントの内容
スペシャルゲストにお越し頂き
スリランカ料理講座を開催致します!
前回大好評につき1年半振りの仙台開催。
スリランカ料理作れるようになりたい方、是非ご参加ください!
<スリランカ料理講座>
【ゲスト講師】
アハサ食堂主宰 スリランカ料理研究家
林美幸さん
https://lit.link/ahasa【ゲストプロフィール】
1997年、初めての一人旅で訪れたスリランカで主人と出会い、翌年に結婚。スリランカから遠い日本に来てくれた主人に、スリランカ料理を作って喜ばせたいという思いから、料理を習い始める。スリランカ料理のおいしさとヘルシーさに魅了され、より多くの方に知ってもらいたいという思いが芽生えた。
そこで、2013年に料理教室をスタート。2015年からは、年に一度のスリランカツアーを企画し、観光と料理を学ぶ機会を提供している。現在は、自宅や出張形式、オンラインでのレッスンを行ったり、イベントの開催も行っている。
2023年レシピ本出版。
最近も2025年2月にもスリランカ旅をし、料理の情報を更にブラッシュアップ。
【日時】
5/11(日)
11:00-14:00
【参加費】
6800円
【場所】
仙台市内中心部調理実習室(ご予約頂いた方にお伝え致します)
【内容】
・ポークカレー
・旬野菜のカレー(手に入ればビーツカレー)
・新ごぼうのサンボル
・ゴーワテルダーラ(キャベツのピリ辛炒め)
・アッチャール
(実践&デモンストレーション)
・QA
※作った料理はその場で食べれます
【定員】
20名
※定員なり次第締め切り
【お申込み・問い合わせ先】
kikuchicurry1106@gmail.com
担当:菊池
お申し込みの際に、開催場所、お支払い方法などご案内致します。
お問い合わせもお気軽にどうぞ!
定員なり次第締切ます。
参加希望の方はお早めにご連絡ください。
問い合わせも遠慮なくどうぞ!
主催:Kikuchi Curry