イベントの内容
「お相手のご両親と初めての食事会がある!」
「割烹料亭で接待がある!」
「美味しい料理を食べたい!」
「おしゃれをして出かけたい!」など……
そんな方にオススメな講座です。
日本の文化や風習
和食に秘められた作法だけではなく
”おもてなし”の心を体感型で学べます。
◆テーマ
日本の文化や風習と実践的な作法と
その奥にこめられた「和の心」をお伝えします。
・四季の食材を堪能する会席料理の食べ方(お椀・お刺身・天ぷら・焼き魚・寿司など)
・懐紙の使い方
・器の扱い方
・会席料理と懐石料理の違い、箸の歴史と使い方
・接待のマナー
・和室での振舞い
・宴会マナー
◆日時
6月25日(日)11:30~14:30
◆開催場所
ホテルモントレ仙台 6階
隨縁亭 (ずいえんてい)
仙台市青葉区中央4丁目1番8号
◆定員
先着6名様
◆受講料金
15,000円
高級会席料理 食事代 飲み物2杯
テキスト代を含む
◆お支払い方法
事前振込み
常陽銀行
仙台支店 普通 1396719
※恐れ入りますが振込み手数料はご負担願います
◆主催
ワイズクオリティ株式会社 小藤 弓
(財団法人日本サービスマナー協会認定講師)
◆お申込み・お問合せ
022-796-0890
9:00~17:30
(土・日・祝日を除き)