2021年5月9日(日)
11:00 ～ 13:00

タグ： 仙台 料理教室 魚料理 魚のさばき方 アンチエイジング 抗酸化 野菜 自然食 季節 ヘルシー 野菜ソムリエプロ 健康美容 免疫力 薬膳アドバイザー

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【魚さばき教室】

小アジを１尾から下処理→背開きにさばきます。その後、背開きにした魚で、ふっくらサクサクのアジフライをつくります。アジのさばき方は一人ずつ体験できます。

生臭さを取る方法、フライのポイントなどを学びます。揚げたてのアジフライは絶品ですよ！


〇交通便利で好立地！街中の小さいスタジオで、職人技に挑戦してみませんか？初心者大歓迎です。

※持ち物・・マスク着用、エプロン、手拭きハンカチ、筆記用具
※受講料・・￥3,500(当日受付にてお支払いください。つり銭のないようご協力いただきますと助かります)
※申込先・・メール:168and4@gmail.com
　　　　　　スタジオソラまで
　　　　　　(スマイルホテル国分町ビル2F サロンドラン併設）
※申込みの際は、お名前フルネームと携帯番号をお知らせのうえ、前日16時までにお願いいたします。当日のキャンセルは100%料金いただきますのでご了承ください。