2022年1月30日(日)
11:00 ～ 13:00

タグ： 仙台 料理教室 魚料理 三枚おろし 和食 魚のさばき方 アンチエイジング 抗酸化 野菜 自然食 季節 ヘルシー 野菜ソムリエプロ 健康美容 免疫力 薬膳アドバイザー

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魚をさばける女子って、カッコイイと思いません？
難しいそうなおろし方のコツを学び、実際にさばき方を体験します。

さばいた後は、即調理！
生臭さを取る方法、柔らかく仕上げる方法などを学びます。できたてのおかずは絶品ですよ！

・今月はイワシの三枚おろしを体験します。

さばいたイワシで「つみれ汁」と「蒲焼き」を作っておいしくいただきます。
イワシは魚さばきの練習にピッタリですよ(^^♪

〇交通便利で好立地！街中の小さいスタジオで、職人技に挑戦してみませんか？初心者大歓迎です。

※持ち物・・マスク着用、エプロン、手拭きハンカチ、筆記用具
※受講料・・￥3,500目安(当日受付にてお支払いください。つり銭のないようご協力いただきますと助かります)
※申込先・・メール:168and4@gmail.com
　　　　　　スタジオソラまで
　　　　　　(スマイルホテル国分町ビル2F サロンドラン併設）
※申込みの際は、お名前フルネームと携帯番号をお知らせのうえ、開催日2日前16時までにお願いいたします。前回と当日のキャンセルは100%料金いただきますのでご了承ください。