2019年9月5日(木)
11:00 ～ 13:00

タグ： 仙台 料理教室 魚料理 三枚おろし 和食 魚のさばき方 アンチエイジング 抗酸化 野菜 自然食 季節 ヘルシー 野菜ソムリエプロ 健康美容 免疫力 薬膳アドバイザー

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【キャンセルがありましたので、急きょ募集します】

魚をさばける女子って、カッコイイと思いません？
難しいそうなおろし方のコツを学び、実際にさばき方を体験します。

その後、その魚にあった調理法を学びながらごはんを食べます。生臭さを取る方法、柔らかく仕上げる方法などを学びます。できたてのおかずは絶品ですよ！

二種類の包丁でイワシの三枚おろしを体験し、蒲焼き丼を作ります。自家製蒲焼きのタレもおいしい(^^♪

〇交通便利で好立地！街中の小さいスタジオで、職人技に挑戦してみませんか？初心者大歓迎です。

※持ち物・・エプロン、手拭きハンカチ、筆記用具
※受講料・・￥3,000目安(当日受付にてお支払いください。つり銭のないようご協力いただきますと助かります)
※申込先・・メール:168and4@gmail.com
　　　　　　キッチン＆フィットネス スタジオソラまで
　　　　　　(スマイルホテル国分町ビル2F サロンドラン併設）
※申込みの際は、お名前フルネームと携帯番号をお知らせのうえ、開催日前日16時までにお願いいたします。前回と当日のキャンセルは100%料金いただきますのでご了承ください。