イベントの内容
◎平日夜開催◎
アジを1尾から下処理→背開きにさばきます。その後、背開きにした魚で、ふっくらサクサクのアジフライをつくります。アジのさばき方は一人ずつ体験できます。一人ずつ
生臭さを取る方法、フライのポイントなどを学びます。で揚げたてのアジフライは絶品ですよ!
〇交通便利で好立地!街中の小さいスタジオで、職人技に挑戦してみませんか?初心者大歓迎です。
※持ち物・・エプロン、手拭きハンカチ、筆記用具
※受講料・・¥3,500(当日受付にてお支払いください。つり銭のないようご協力いただきますと助かります)
※申込先・・メール:168and4@gmail.com
キッチン&フィットネス スタジオソラまで
(スマイルホテル国分町ビル2F サロンドラン併設)
※申込みの際は、お名前フルネームと携帯番号をお知らせのうえ、開催日2日前16時までにお願いいたします。前回と当日のキャンセルは100%料金いただきますのでご了承ください。