2018年8月22日(水)
19:00 ～ 21:00

タグ： 仙台 イベント 宮城 体験 セミナー ワークショップ 東北 地域 ビール 講座 街づくり 食 歴史 哲学 酒

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第107回みやぎ「食ひと」交流サロン～仙台初のクラフトビール　穀町ビール・今野高広さん

■講師紹介

穀町ビール・代表　今野　高広さん

　イギリスへの留学やヨーロッパ諸国を巡る旅の中で、各地の様々なビールの味に魅了される。その後、元来の酒好きであることも手伝って、自分自身で酒を造ってみたいと思うようになり、酒造りの世界に身を投じることを決断。地元・仙台の老舗酒蔵で日本酒造りを学んだ後、2017年にクラフトビール醸造所「穀町ビール」を設立。

［仙台初のクラフトビール〕
　上面発酵による華やかな香り。高いアルコール度数と深い味わい。昔ながらの手造り製法のビールです。

穀町ビール
https://graintownbrewery.com/

■会場　ファイブブリッジ・「FiveBridge-1」
仙台市青葉区北目町４－７ HSGビル1階
http://five-bridge.jp/

■会費
一般　1,500円　
ファイブブリッジ会員・学生　1,000円
※アルコール・ソフトドリンク・お菓子付き
※当日は会場で穀町ビール（700円）を販売します

■コーディネーター： 野菜ソムリエ・川島　洋子さん

■申込方法　参加ボタンをポチっと、または下記メールアドレスまでお申込み下さい。

☆みやぎ「食ひと」交流サロンは、食のプロから食が好きな消費者まで、食について知りたい人たちならどなたでも自由に参加していただけます。毎回のテーマに即して座談会スタイルでざっくばらんに語り合い、新たな価値やプロジェクトを生み出す交流の場です。時には美味しいおすそ分けもありますよ。

☆情報拡散＆シェアは大歓迎ですよ♪
☆参加者の方で、試食会やアンケートやプロモーションご希望の方はお申し込みの際にご連絡くださいね。
☆飲食物の差入れや持込も大歓迎です♪


【お問合せ】
畠山 茂陽 (Shigeaki Hatakeyama)（ＮＰＯ法人ファイブブリッジ理事長）
hatake06@gmail.com

〇『みやぎ「食ひと」交流サロン』
〇毎月1回、原則第3水曜日　定例開催
〇仙台市青葉区五橋　コミュニティスペース・ファイブブリッジ

◆会場には来場者用の駐車場はございません。ＨＳＧビル前または近隣のコインパークをご利用ください。駐輪場はありますので、会場スタッフにお問い合わせください。