【職人技】魚のさばき方講座~アジの三枚おろし~

【職人技】魚のさばき方講座~アジの三枚おろし~
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202173日()
11:00 ~ 13:00
開催終了
イベントの内容
魚をさばける女子って、料理上手ですよね。難しいそうなおろし方のコツを学び、実際にさばき方を体験します。
その後、その魚にあった調理法(例:蒲焼、フライ、ソテー等)で調理のポイントを学びながら食事します。

今月はアジの三枚おろしを体験します。トマトケチャップで作る即席トマトソースのイタリアンソテーです。

〇交通便利で好立地!街中の小さいスタジオで、職人技に挑戦してみませんか?初心者大歓迎です。

※持ち物・・マスク着用、エプロン、手拭きハンカチ、筆記用具
※参加費 ¥3,500 (参加費は当日受付にてお支払いください。つり銭のないようご協力いただきますと助かります)
※キャンセル・・食材準備の都合上、開催日2日前16時まで(キャンセルも同じ)にお願いいたします。前回と当日のキャンセルは100%料金いただきますのでご了承ください。
※申込み先 メール:168and4@gmail.com
      スタジオソラまで      (スマイルホテル国分町ビル2F サロンドラン併設)
※お申し込みの際は、お名前フルネームと携帯番号をお知らせください。
※参加が最少人数に達しない場合は、中止とさせていただきます。
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