日本野菜ソムリエ協会主催「寒じめほうれん草の真実」勉強会

日本野菜ソムリエ協会主催「寒じめほうれん草の真実」勉強会
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2017115日()
11:00 ~ 14:00
カテゴリ:参加・体験
開催終了
イベントの内容
野菜のプロが教える「寒じめほうれん草の真実」勉強会。
寒じめほうれん草って何?ちぢみほうれん草との違いは?
寒さにあてる栽培技術でほうれん草はどうなるのか?
本当に美味しいほうれん草は?など知っているようで知らない「ほうれん草」について、野菜ソムリエ上級プロ 宮田 恵さんを講師にむかえ勉強していきます!

◆講師:宮田 恵 氏
医師・野菜ソムリエ上級プロとして、医食農連携事業、健康増進産業の育成を行っている。
抗加齢医学認定医、放射線科専門医、全日本ノルディックウォーク連盟公認指導員、みやぎ食育アドバイザー、八戸学院大学地域連携研究センター客員教授
 
◆内容(予定)
 【ほうれん草についてのセミナー】
    1.そのほうれん草について、きちんと説明できますか?
        *品種、栽培技術、地理的観点からの考察

    2.そのほうれん草は本当に健康に役立つか説明できますか?

 【寒じめほうれん草食べ比べ】
    北海道・東北・関東などから取り寄せた
    ほうれん草3~5種の食べ比べ。

 【ランチ】
    ほうれん草を使ったこの日限りのスペシャルランチコース!!

  ※内容については、変更になる場合がございます。


日時:2017年1月15日(日)11:00~14:00予定

会場:トラッテリア カンパニオ
     仙台市青葉区中央3丁目5-30 T&I NEXTビル1階
     http://www.conception-gp.com/companio/

会費:協会講座修了生・受講生 4,500円(お食事代含む)
     一 般 5,000円(お食事代含む)


★お申込みはこちらから
  http://vf.way-nifty.com/vmc/2016/11/15-ab70.html
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