雪下にんじんのタルトレット作り＆平飼い卵のスフレを試食
カテゴリ：参加・体験
開催終了
イベントの内容
★雪下にんじんのタルトレット作り＆平飼い卵のスフレを試食★ パティシエの河村智子さんに教えていただきながら、秋保産の雪下にんじんを使ったタルトレットを一緒に作ります。秋保で平飼いされている鶏のたまごを使ったスフレも試食します。
秋保の風景や空気に触れながら、秋保の「食」に関する体験を楽しみませんか。
皆さまのご参加をお待ちしています！
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「雪下にんじんのタルトレット作り＆平飼い卵のスフレを試食」
【日 時】3/5（火）13:30～15;30
【場 所】アキウ舎
※駐車場15台程度
※公共交通機関を使用する場合：タケヤ交通「西部ライナー」で仙台駅から約30分、「瑞鳳」バス停から徒歩3分（仙台駅12:30発→「瑞鳳」13:12着）
【定 員】15名（最少催行人数11名）
【参加費】お一人様 3,240円（税込）
【持ち物】エプロン、筆記用具
【講 師】パティシエ 河村智子氏
【主 催】秋保ファームツーリズム推進協議会
（農林水産省農泊推進事業の一環で開催するものです）
【申込方法】事務局までお電話／FAX／Eメールでご連絡ください。（要予約）
＜お問合せ先＞
秋保ファームツーリズム推進協議会（事務局（株）たびむすび）担当：吉川
E-Mail：akiu@55yui.net
TEL：022-748-6230 FAX：022-726-0341
【注意事項】
★お支払いは現金のみとなります。おつり不要でご用意くださいますようご協力願います。
★画像はイメージです。
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＜講師プロフィール＞
パティシエ 河村智子
宮城県気仙沼市生まれ
パティスリー オランジュリー（仙台）
レストラン シェヌー （塩釜）
パティスリー オープティプールジョン （独立）
レストラン ナクレ （仙台）
等で、パティシエールの経歴を積む。
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