残席2【職人技】魚のさばき方講座

残席2【職人技】魚のさばき方講座
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2018712日(木)
10:30 ~ 11:30
開催終了
イベントの内容
魚をさばける女子って、料理上手ですよね。難しいそうなおろし方のコツを学び、実際にさばき方を体験します。

その後、その魚にあった調理法(例:フライ、唐揚げ、ソテー等)でポイントを学びながら、お昼ごはんを食べることもできます。《11:30~》生臭さを取る方法、柔らかく仕上げる方法などを学びます。できたてのおかずは絶品ですよ。

アジ、イワシ、カレイのうちどれかを予定。

〇交通便利で好立地!街中の小さいスタジオで、職人技に挑戦してみませんか?初心者大歓迎です。

※持ち物・・エプロン、手拭きハンカチ
※受講料・・¥1,800~2,200予定(調理食事希望者は別途¥500) ※参加費は当日受付にてお支払いください。
※申込先・・メール:168and4@gmail.com
      キッチン&フィットネス スタジオソラまで
      (スマイルホテル国分町ビル2F サロンドラン併設)
※申込みの際は、お名前フルネームと携帯番号、調理食事希望の有無をお知らせのうえ、開催日2日前16時まで(キャンセルも同じ)にお願いいたします。
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